和牛処　犇　（ホン）

【사시미】

• 

  흰색 센 마이 찔러

  940 엔(세금 포함)

  깔끔한 식감을 특제 식초 된장에 듬뿍 붙여 ....

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  흰색 센 마이 찔러

  940 엔(세금 포함)

  깔끔한 식감을 특제 식초 된장에 듬뿍 붙여 ....

• 코우네 구이 찔러

  990 엔(세금 포함)

  일본식 코우네 구이 회 990 엔 (세금 포함)

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  코우네 구이 찔러

  990 엔(세금 포함)

  일본식 코우네 구이 회 990 엔 (세금 포함)

• 로스트 유케

  1480 엔(세금 포함)

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  로스트 유케

  1480 엔(세금 포함)

【일본 흑소 불고기]

• 위 갈매기살

  2770엔(세금 포함)

  건강한데 맛있는 깊은 고기입니다.

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  위 갈매기살

  2770엔(세금 포함)

  건강한데 맛있는 깊은 고기입니다.

• 

  특상 지느러미(150g)

  4900 엔(세금 포함)

  소 중에서 1번 부드러운 부분, 붉은 고기로 1번 맛이 짙은 곳입니다.

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  특상 지느러미(150g)

  4900 엔(세금 포함)

  소 중에서 1번 부드러운 부분, 붉은 고기로 1번 맛이 짙은 곳입니다.

• 샤토 브리안 (200g)

  6600 엔(세금 포함)

  ※수량 한정으로 하겠습니다.

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  샤토 브리안 (200g)

  6600 엔(세금 포함)

  ※수량 한정으로 하겠습니다.

• 

  히로시마 명물 코우네

  1280 엔(세금 포함)

  아카미와 지신의 균형이 좋은 히로시마 한정 부위.얇게 썰어 끓여 지방의 단맛을 만끽할 수 있는 일품.

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  히로시마 명물 코우네

  1280 엔(세금 포함)

  아카미와 지신의 균형이 좋은 히로시마 한정 부위.얇게 썰어 끓여 지방의 단맛을 만끽할 수 있는 일품.

• 

  검은털 일본소의 4종 모듬

  7700 엔(세금 포함)

  극탄, 특상 지느러미, 특상 하라미, 마실 수있는 로스 우선은 犇의 추천 냅을 맛보십시오! 하프 사이즈는 3880 엔 (세금 포함)

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  검은털 일본소의 4종 모듬

  7700 엔(세금 포함)

  극탄, 특상 지느러미, 특상 하라미, 마실 수있는 로스 우선은 犇의 추천 냅을 맛보십시오! 하프 사이즈는 3880 엔 (세금 포함)

  • 하프 사이즈

    3780 엔(세금 포함)

• 

  흑탄 3종 모듬

  3600 엔(세금 포함)

  탄갈비, 상탄, 특상탄.블랙 탄의 부위마다의 차이를 즐겨 주세요.

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  흑탄 3종 모듬

  3600 엔(세금 포함)

  탄갈비, 상탄, 특상탄.블랙 탄의 부위마다의 차이를 즐겨 주세요.

• 희귀 붉은 고기 3종 모듬

  5500 엔(세금 포함)

  붉은 몸이 본래 가지고 있는 고기의 맛을 맛보는 것은.하프 사이즈는 2800엔(부가세 포함)

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  희귀 붉은 고기 3종 모듬

  5500 엔(세금 포함)

  붉은 몸이 본래 가지고 있는 고기의 맛을 맛보는 것은.하프 사이즈는 2800엔(부가세 포함)

• 탄 특제 葱塩 ダレ添え

  2000 엔(세금 포함)

  알맞은 씹는 탄 위에 특제 葱塩ダレ를 듬뿍.

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  탄 특제 葱塩 ダレ添え

  2000 엔(세금 포함)

  알맞은 씹는 탄 위에 특제 葱塩ダレ를 듬뿍.

• 

  탄카루비

  1750 엔(세금 포함)

  탄의 중간에서부터 뿌리까지의 아래쪽 부위.(탄 아래) 적당한 씹는 붉은 살과 지방의 단맛을 즐기세요.

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  탄카루비

  1750 엔(세금 포함)

  탄의 중간에서부터 뿌리까지의 아래쪽 부위.(탄 아래) 적당한 씹는 붉은 살과 지방의 단맛을 즐기세요.

• 혀

  2900 엔(세금 포함)

  블랙 탄의 중심 부분을 제공.레몬을 뿌려 소량의 소금으로 넘치는 맛과 식감.

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  혀

  2900 엔(세금 포함)

  블랙 탄의 중심 부분을 제공.레몬을 뿌려 소량의 소금으로 넘치는 맛과 식감.

• 

  극탄

  4250 엔(세금 포함)

  흑탄 중에서도 약간밖에 취할 수 없는, 근원 부분만을 잘라낸 극상의 부위.

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  극탄

  4250 엔(세금 포함)

  흑탄 중에서도 약간밖에 취할 수 없는, 근원 부분만을 잘라낸 극상의 부위.

• 

  주사위 램프

  1990 엔(세금 포함)

  적당한 사시가 있어, 붉은 몸의 장점을 맛볼 수 있는 부위.소스로 드세요.

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  주사위 램프

  1990 엔(세금 포함)

  적당한 사시가 있어, 붉은 몸의 장점을 맛볼 수 있는 부위.소스로 드세요.

• 이찌보

  2600 엔(세금 포함)

  섬세한 붉은 고기이면서 적당히 사시도 있고, 품위있는 식감과 수분이 많은 맛을 즐길 수 있습니다.

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  이찌보

  2600 엔(세금 포함)

  섬세한 붉은 고기이면서 적당히 사시도 있고, 품위있는 식감과 수분이 많은 맛을 즐길 수 있습니다.

• 갈비

  2350 엔(세금 포함)

  불고기의 초정평.지방이 많고 단맛도 뛰어납니다.츠보즈케 갈비 2430엔(부가세 포함)

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  갈비

  2350 엔(세금 포함)

  불고기의 초정평.지방이 많고 단맛도 뛰어납니다.츠보즈케 갈비 2430엔(부가세 포함)

• 로스

  1980 엔(세금 포함)

  적당한 서리가 내리고 입안에서 맛이 퍼집니다.봉오리 절임 로스 2060 엔 (세금 포함)

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  로스

  1980 엔(세금 포함)

  적당한 서리가 내리고 입안에서 맛이 퍼집니다.봉오리 절임 로스 2060 엔 (세금 포함)

• 

  층만

  2750 엔(세금 포함)

  지느러미에 인접한 부위.절묘한 새시 가감과 붉은 맛의 맛을 맛볼 수 있는 부위입니다.

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  층만

  2750 엔(세금 포함)

  지느러미에 인접한 부위.절묘한 새시 가감과 붉은 맛의 맛을 맛볼 수 있는 부위입니다.

[호르몬]

• 상부 호르몬 (소장)

  990 엔(세금 포함)

  자랑의 일품! 주왓과 넘치는 단맛이 가득한 맛.

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  상부 호르몬 (소장)

  990 엔(세금 포함)

  자랑의 일품! 주왓과 넘치는 단맛이 가득한 맛.

• 하츠

  990 엔(세금 포함)

  암소 심장.버릇없이 사파리로 드실 수 있습니다.

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  하츠

  990 엔(세금 포함)

  암소 심장.버릇없이 사파리로 드실 수 있습니다.

• 위 민호

  1240 엔(세금 포함)

  신선도가 높은 와규이기 때문에 그 발군의 맛.아사리 먹을 수있는 인기 부위!

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  위 민호

  1240 엔(세금 포함)

  신선도가 높은 와규이기 때문에 그 발군의 맛.아사리 먹을 수있는 인기 부위!

• 센 마이

  990 엔(세금 포함)

  세 번째 위.저칼로리로 철분 미네랄이 풍부!

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  센 마이

  990 엔(세금 포함)

  세 번째 위.저칼로리로 철분 미네랄이 풍부!

• 구운 레버

  990 엔(세금 포함)

  철분을 많이 포함하고 독특한 단맛을 꼭 맛보세요.

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  구운 레버

  990 엔(세금 포함)

  철분을 많이 포함하고 독특한 단맛을 꼭 맛보세요.

• 

  호르몬 모듬

  1900 엔(세금 포함)

  호르몬을 조금씩 모듬.

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  호르몬 모듬

  1900 엔(세금 포함)

  호르몬을 조금씩 모듬.

[단풍 돼지 (히로시마) / 부모 토종 닭 (가고시마)]

• 어깨 로스(소금 or 소스)

  990 엔(세금 포함)

  치아로 씹으면, 주근하게 맛이 작렬합니다.

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  어깨 로스(소금 or 소스)

  990 엔(세금 포함)

  치아로 씹으면, 주근하게 맛이 작렬합니다.

• 돼지 토로 (소금 또는 소스)

  940 엔(세금 포함)

  돼지 목 주위 고기.기신의 맛이 매력입니다.

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  돼지 토로 (소금 또는 소스)

  940 엔(세금 포함)

  돼지 목 주위 고기.기신의 맛이 매력입니다.

• 공부

  690 엔(세금 포함)

  고기의 맛과 연골의 코리 코리의 재미있는 씹는 것이 절묘!

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  공부

  690 엔(세금 포함)

  고기의 맛과 연골의 코리 코리의 재미있는 씹는 것이 절묘!

[토종 닭]

• 복숭아

  800 엔(세금 포함)

  지방이 적당하고 감칠맛이있는 맛으로 여성에게 인기!

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  복숭아

  800 엔(세금 포함)

  지방이 적당하고 감칠맛이있는 맛으로 여성에게 인기!

• 세 세리

  690 엔(세금 포함)

  코리코리한 연골의 잇몸의 목육입니다.

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  세 세리

  690 엔(세금 포함)

  코리코리한 연골의 잇몸의 목육입니다.

• 사사미 (와사비, 매실 고기)

  690 엔(세금 포함)

  깔끔한 사사미에 와사비·매실 고기를 붙여・・・.

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  사사미 (와사비, 매실 고기)

  690 엔(세금 포함)

  깔끔한 사사미에 와사비·매실 고기를 붙여・・・.

【단품】

• 

  생강차 새우

  1080 엔(세금 포함)

  활기찬 새우를 차분히 구워 맛보세요.

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  생강차 새우

  1080 엔(세금 포함)

  활기찬 새우를 차분히 구워 맛보세요.

• 시마네현 산수 오징어

  850 엔(세금 포함)

  오징어 특유의 식감과 단맛을 즐기십시오.

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  시마네현 산수 오징어

  850 엔(세금 포함)

  오징어 특유의 식감과 단맛을 즐기십시오.

• 구운 야채 모듬

  880 엔(세금 포함)

  계절마다 제철 야채를 모듬했습니다.

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  구운 야채 모듬

  880 엔(세금 포함)

  계절마다 제철 야채를 모듬했습니다.

• 양배추/양파

  각 330 엔 (세금 포함)

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  양배추/양파

  각 330 엔 (세금 포함)

• 표고 버섯

  440 엔(세금 포함)

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  표고 버섯

  440 엔(세금 포함)

• 소시지 모듬

  830 엔(세금 포함)

  5 종 소시지 모듬했습니다.

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  소시지 모듬

  830 엔(세금 포함)

  5 종 소시지 모듬했습니다.

[부침개 요리]

• 해물 파전

  860 엔(세금 포함)

  밖은 빠릿로! 안은 후왁과! 수제 양념에 찍어 먹는다 부침개는 일품!

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  해물 파전

  860 엔(세금 포함)

  밖은 빠릿로! 안은 후왁과! 수제 양념에 찍어 먹는다 부침개는 일품!

• 

  치즈 파전

  970 엔(세금 포함)

  밖은 파릿과 안은 후왓! 홈메이드 소스로 먹는 치즈미는 일품☆

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  치즈 파전

  970 엔(세금 포함)

  밖은 파릿과 안은 후왓! 홈메이드 소스로 먹는 치즈미는 일품☆

[일품 요리]

• 김치 모듬

  800 엔(세금 포함)

  배추, 무, 오이 모듬.번거 로움을 걸고 처음부터 만들었습니다.

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  김치 모듬

  800 엔(세금 포함)

  배추, 무, 오이 모듬.번거 로움을 걸고 처음부터 만들었습니다.

• 배추김치/무 김치/오이김치

  각 550 엔 (세금 포함)

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  배추김치/무 김치/오이김치

  각 550 엔 (세금 포함)

• 나물 모듬

  640 엔(세금 포함)

  단맛, 콩나물, 시금치, 캐럿 라페.4 종류 각각 다른 양념을 즐길 수 있습니다.

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  나물 모듬

  640 엔(세금 포함)

  단맛, 콩나물, 시금치, 캐럿 라페.4 종류 각각 다른 양념을 즐길 수 있습니다.

• 콩나물 나물/시금치 나물/단맛 나물/캐럿 라페

  각 350 엔 (세금 포함)

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  콩나물 나물/시금치 나물/단맛 나물/캐럿 라페

  각 350 엔 (세금 포함)

• 

  마늘 기름 튀김

  640 엔(세금 포함)

  고로로 한 국산 마늘을 올리브 오일로 심플하게 튀기는 일품.

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  마늘 기름 튀김

  640 엔(세금 포함)

  고로로 한 국산 마늘을 올리브 오일로 심플하게 튀기는 일품.

• 한국 김

  330 엔(세금 포함)

  참기름 맛의 김.

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  한국 김

  330 엔(세금 포함)

  참기름 맛의 김.

• 잎 わさび漬け

  640 엔(세금 포함)

  고기의 입가심 바랍니다.

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  잎 わさび漬け

  640 엔(세금 포함)

  고기의 입가심 바랍니다.

[샐러드]

• 

  계절의 홍 특제 샐러드

  880 엔(세금 포함)

  홍 특제 미니 샐러드 440엔(부가세 포함)

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  계절의 홍 특제 샐러드

  880 엔(세금 포함)

  홍 특제 미니 샐러드 440엔(부가세 포함)

• 일본식 두부 샐러드

  750 엔(세금 포함)

  두부와 소금 다시마 가쓰오 간장 드레싱 냉 두부 바람에 ☆

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  일본식 두부 샐러드

  750 엔(세금 포함)

  두부와 소금 다시마 가쓰오 간장 드레싱 냉 두부 바람에 ☆

• 상추

  500 엔(세금 포함)

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  상추

  500 엔(세금 포함)

[수프]

• 

  꼬리 곰탕

  770 엔(세금 포함)

  꼬리 고기(소의 꼬리)를 그물로 끓여 구워, 맛을 제대로 추출한 진한 백탕 수프.

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  꼬리 곰탕

  770 엔(세금 포함)

  꼬리 고기(소의 꼬리)를 그물로 끓여 구워, 맛을 제대로 추출한 진한 백탕 수프.

• 

  대구탕 국물

  530 엔(세금 포함)

  흥미 진진한 매운 맛과 깊은 수프.※ 기호로 매운 맛을 늘릴 수 있습니다.

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  대구탕 국물

  530 엔(세금 포함)

  흥미 진진한 매운 맛과 깊은 수프.※ 기호로 매운 맛을 늘릴 수 있습니다.

• 계란 스프

  440 엔(세금 포함)

  푹신한 계란의 부드러운 입맛.쇠고기 줄무늬 기반 수제 수프.

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  계란 스프

  440 엔(세금 포함)

  푹신한 계란의 부드러운 입맛.쇠고기 줄무늬 기반 수제 수프.

• 미역국

  330 엔(세금 포함)

  쇠고기 힘줄 스프와 참기름의 향기가 식욕을 돋 웁니다.깔끔한 입가심으로 드세요.

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  미역국

  330 엔(세금 포함)

  쇠고기 힘줄 스프와 참기름의 향기가 식욕을 돋 웁니다.깔끔한 입가심으로 드세요.

[국수]

• 차가운 담요면

  1080 엔(세금 포함)

  하프 750 엔 (세금 포함) 모리오카 냉면을 사용하여 수제 참깨베이스가 맛있다!

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  차가운 담요면

  1080 엔(세금 포함)

  하프 750 엔 (세금 포함) 모리오카 냉면을 사용하여 수제 참깨베이스가 맛있다!

• 모리오카 냉면

  1080 엔(세금 포함)

  하프 750 엔 (세금 포함) 탄력있는 태면은 떡으로 먹고 실천 ◎

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  모리오카 냉면

  1080 엔(세금 포함)

  하프 750 엔 (세금 포함) 탄력있는 태면은 떡으로 먹고 실천 ◎

• 대구탕 우동

  880 엔(세금 포함)

  하프 660 엔 (세금 포함) 드라이 된장 맛 조림 우동.몸이 따뜻해집니다 ....

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  대구탕 우동

  880 엔(세금 포함)

  하프 660 엔 (세금 포함) 드라이 된장 맛 조림 우동.몸이 따뜻해집니다 ....

[밥 요리]

• 국밥

  770 엔(세금 포함)

  하프 550엔(부가세 포함) 계란 스프의 담백한 밥솥.식사 〆에 이상적입니다!

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  국밥

  770 엔(세금 포함)

  하프 550엔(부가세 포함) 계란 스프의 담백한 밥솥.식사 〆에 이상적입니다!

• 대구탕 국밥

  880 엔(세금 포함)

  하프 660 엔 (세금 포함) 슈퍼 드라이 된장 맛의 죽.> ※ 취향에 괴로움을 증가시킬 수 있습니다.

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  대구탕 국밥

  880 엔(세금 포함)

  하프 660 엔 (세금 포함) 슈퍼 드라이 된장 맛의 죽.> ※ 취향에 괴로움을 증가시킬 수 있습니다.

• 테루쿳빠

  1200 엔(세금 포함)

  하프 990 엔 (세금 포함) 테일 들어간 농후 죽.

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  테루쿳빠

  1200 엔(세금 포함)

  하프 990 엔 (세금 포함) 테일 들어간 농후 죽.

• 비빔밥

  880 엔(세금 포함)

  하프 660 엔 (세금 포함) 오목 야채 넣은 비빔밥.

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  비빔밥

  880 엔(세금 포함)

  하프 660 엔 (세금 포함) 오목 야채 넣은 비빔밥.

• 

  돌솥 비빔밥

  990 엔(세금 포함)

  하프 660엔(부가세 포함) 덕을 만들어 드세요.

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  돌솥 비빔밥

  990 엔(세금 포함)

  하프 660엔(부가세 포함) 덕을 만들어 드세요.

• 흰 밥(중)

  330 엔(세금 포함)

  히로시마현 쇼바라산 코시히카리입니다.※소 270엔, 대 490엔도 있습니다.

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  흰 밥(중)

  330 엔(세금 포함)

  히로시마현 쇼바라산 코시히카리입니다.※소 270엔, 대 490엔도 있습니다.

[샤브샤브] ※ 1 인분부터 가능합니다.가격은 1 인분입니다.

[스키야키] ※ 2 인분부터 가능합니다.가격은 1 인분입니다.

[디저트]

• 오늘의 아이스크림 / 오늘의 셔벗

  500 엔(세금 포함)

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  오늘의 아이스크림 / 오늘의 셔벗

  500 엔(세금 포함)

• 집에서 만든 한입 행인 두부

  330 엔(세금 포함)

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  집에서 만든 한입 행인 두부

  330 엔(세금 포함)